三郎丸蒸溜所

Saburoumaru Distillery przetwarza składniki regionalne w miedzanych destylatorach, aby stworzyć alkohole kształtowane przez mineralną wodę i klimat prefektury Toyama. Obiekt łączy tradycyjne metody destylacji z lokalnymi zasobami, aby produkować whisky i inne destylaty na miejscu.

Destylarnia powstała w 1947 roku jako część Browaru Sake Wakatsuru i zaczęła produkować Sunshine Whisky w 1953 roku. To przejście z produkcji sake na whisky oznaczyło ekspansję na nowe rodzaje alkoholi.

Destylarnia prezentuje tradycyjne rzemiosło miedziorne z miasta Takaoka poprzez swój sprzęt destylacyjny. Ten związek z lokalnymi rzemiosłami jest widoczny w działaniu instalacji i odzwierciedla umiejętności, które region trzyma przy życiu.

Odwiedzający mogą eksplorować obiekt poprzez wycieczki z przewodnikiem, które pokazują obszary produkcji i wyjaśniają sposób produkcji alkoholi. Bezpłatne degustacje pozwalają gościom spróbować różnych produktów przed wyjazdem.

Obiekt wykorzystuje beczki z drewna dębu Mizunara wykonane z lokalnego drewna Toyama, wytwarzane technikami cieśli regionalnego. To szczególne drewno nadaje dojrzewającemu whiskiemu odrębne cechy smakowe.

Lokalizacja: 砺波市

Adres: 208 Saburōmaru, Tonami, Toyama 939-1308, Japan

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Wtorek 10:00-16:30; Czwartek-Niedziela 10:00-16:30

Strona internetowa: http://wakatsuru.co.jp/saburomaru

Współrzędne GPS: 36.65579,136.97011

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:05