Viña Ijalba

Viña Ijalba to wytwórnia win w Logroño, która uprawia winorośl w wielu regionach Rioji, łącząc klasyczne i rodzime odmiany winogron. Obiekt posiada podziemne piwnice z beczkami dębu do starzenia i dojrzewania win.

Założona w 1975 roku, wytwórnia zyskała uznanie regionalne w 1995 roku, produkując pierwszy wino jednorodne z lokalnej odmiany winogron o nazwie Graciano. To osiągnięcie zmieniło sposób, w jaki region postrzegał tę tradycyjną odmianę w nowoczesnym winierstwie.

Nazwa pochodzi od założyciela Dionisio Ruiz Ijalby i kształtuje lokalną kulturę winną od dziesięcioleci. Odwiedzający widzą, jak tradycyjne metody produkcji łączą się z organicznym rolnictwem.

Odwiedzający powinni wiedzieć, że tereny są zarządzane organicznie i obejmują zarówno otwarte obszary winnic, jak i podziemne przestrzenie. Zaleca się noszenie wygodnych butów, szczególnie przy eksploracji sekcji winnic z nierównym terenem.

Winorośle rosną na przywróconych byłych terenach górniczych, gdzie kiedyś wydobycie zostawiło gleby bogate w minerały. Te warunki zmuszają winorośl do rozwinięcia głębokich systemów korzeniowych, aby uzyskać dostęp do składników odżywczych i utworzyć odrębne cechy win.

Lokalizacja: Logroño

Adres: Carretera Pamplona, km 1, 26006 Logroño, La Rioja, Spain

Godziny otwarcia: Poniedziałek 09:00-14:00; Wtorek-Sobota 15:00-18:00

Telefon: +34941261100

Strona internetowa: http://ijalba.com

Współrzędne GPS: 42.47836,-2.44288

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:02