Terra, Włoska restauracja z tarasem na dachu w Santa Clara, Stany Zjednoczone.
Terra to włoska restauracja z tarasem na dachu na trzecim piętrze Eataly Silicon Valley, gdzie centralny grill na drewno jest sercem kuchni. Taras oferuje widoki na otaczający krajobraz i tworzy otwartą przestrzeń jadalną z dużo światła i powietrza.
Restauracja została założona przez grupę Eataly jako część większego kompleksu Eataly Silicon Valley w regionie. Jego otwarcie pozwoliło temu miejscu ustanowić się jako centrum autentycznej włoskiej kuchni w Kalifornii.
Nazwa Terra odnosi się do ziemi i regionalnych origins składników serwowanych tutaj. Odwiedzający dostrzegają sezonowe włoskie produkty i lokalne specjalności na całym menu, odzwierciedlające bezpośrednie połączenie z ziemią i jej tradycjami.
Dostęp do tarasu na dachu odbywa się przez budynek Eataly, a przestrzeń może być dość zatłoczona w ciepłe dni. Odwiedzający powinni przyjść wcześnie w ciągu dnia lub poza szczytem, aby zapewnić sobie miejsce z lepszymi widokami.
Restauracja posiada dedykowany bar gelato ze świeżo przygotowanym lodem i różnymi dodatkami serwowanymi bezpośrednio na tarasie. Ten szczegół pokazuje skupienie się na kompletnych włoskich tradycjach kulinarnych aż po deser.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
