Hakashi, Restauracja japońska w San Francisco, Stany Zjednoczone
Hakashi to japońska restauracja na Third Street poświęcona tradycyjnemu przygotowaniu sushi ze składnikami sezonowymi. Menu oferuje szeroką wybór nigiri, sashimi i specjalnych rolek przygotowywanych ze szczególną dbałością.
Restauracja została założona przez szefa Julio, który rozwijał swoje umiejętności pod kierunkiem mistrza Norihiko Suzuki z Fukushimy. To połączenie przyniosło autentyczne japońskie techniki kulinarne do San Francisco.
Nazwa Hakashi odzwierciedla japońską koncepcję wspólnego jedzenia, zachęcając gości do spotkań i tworzenia więzi poprzez posiłki.
Restauracja ma ograniczoną liczbę miejsc i szybko się zapełnia w godzinach szczytu, dlatego zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem. Możesz zadzwonić pod numer 415-872-9589, aby zarezerwować stolik.
Menu podpisowe oferuje kurs nigiri złożony z 14 kawałków z ostrożnie wybranymi składnikami, takimi jak uni z Hokkaido i wołowina wagyu. Każdy kawałek jest przygotowywany indywidualnie dla gościa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
