Songbird, Restauracja, bar i kawiarnia w Fairfax, Wirginia, USA
Songbird to restauracja, bar i kawiarnia w Fairfax w stanie Wirginia, serwująca nowoczesne wersje amerykańsko-chińskich dań oraz koktajle w stylu tiki. Wnętrze łączy dekoracje inspirowane Azją z tropikalnymi akcentami, a obracająca się dyskotekowa kula dodaje blasku wieczornym weekendom.
Miejsce sprawdza się o różnych porach dnia, od porannej kawy po wieczorne drinki ze znajomymi. Wieczorami bywa pełne, więc warto przyjść wcześniej lub z góry zarezerwować stolik.
Makaron dan dan podawany jest tu na zimno i bez mięsa, z paseczkami ogórka i pieprzem syczuańskim, który zostawia na języku lekko drętwiejące uczucie. Ta wersja znacznie odbiega od klasycznego przepisu i często zaskakuje tych, którzy znają to danie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
