Black & Blue, Steakhouse z tarasem na dachu w West End, Vancouver, Kanada.
Black & Blue oferuje premium kawałki mięsa grillowane na węglu drzewnym z największym tarasem gastronomicznym Vancouver zapewniającym panoramiczne widoki na miasto.
Lokal zbudował swoją reputację jako wiodący cel steakowy Vancouver przez dziesięciolecia zaangażowania w doskonałość kulinarną i wyjątkowe standardy obsługi gości.
Restauracja aktywnie uczestniczy w lokalnych festiwalach kulinarnych i wydarzeniach charytatywnych, wspierając silne więzi ze społecznością hotelarską Vancouver i wspierając regionalnych producentów żywności.
Otwarte od niedzieli do środy od 14:30 do 18:00 z wydłużonymi godzinami w czwartek i piątek, restauracja oferuje dostępność dla wózków inwalidzkich i wcześniejsze rezerwacje.
Lokal mieści pierwszy w Kanadzie grill Josper, który używa węgla drzewnego do tworzenia charakterystycznych profili smakowych w premium kawałkach mięsa włączając japońskie A5 Wagyu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.