Fismuler, Współczesna restauracja w Ciutat Vella, Hiszpania
Fismuler to nowoczesna restauracja w Ciutat Vella położona na Carrer del Rec Comtal w Hotel REC Barcelona, z otwartymi kuchniami widocznymi z jadalni. Przestrzeń jest zorganizowana wokół dużych wspólnych stołów, gdzie goście dzielą się doświadczeniem.
Restauracja zaczęła się w Madrycie w 2016 roku, zanim przeniosła się do Barcelony w 2018 roku, kiedy trzej byli kucharze z el Bulli połączyli siły, aby ją otworzyć. Ich doświadczenie w jednej z najbardziej znanych światowych kuchni ukształtowało podejście, które przynieśli do tego projektu.
Kuchnia czerpie z ingrediencji z regionu Maresme i katalońskich technik gotowania, łącząc w każdym daniu produkty sezonowe i lokalne specjały.
Restauracja jest otwarta codziennie z dwoma okresami obsługi, jeden w południe i jeden w popołudniu, aby zarządzać przepływem gości. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, aby mieć zarezerwowane miejsce.
Wnętrze jest celowo surowe i bez ozdób, ze szczotkowanymi ścianami i solidnymi drewnianymi stołami w stylu roboczym. Ten pozbawiony ozdób styl stanowi ostry kontrast do tego, co zwykle spotyka się w wykwintnych restauracjach.
Lokalizacja: Ciutat Vella
Lokalizacja: Barcelona
Adres: Carrer del Rec Comtal
Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 13:30-14:00, 15:00-16:00
Telefon: +34935140050
Strona internetowa: https://fismuler.com/barcelona
Współrzędne GPS: 41.39013,2.17996
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:43
Barcelona oferuje bogatą i różnorodną scenę kulinarną. Ta kolekcja pokazuje restauracje, które reinterpretują tradycje katałońskie i śródziemnomorskie za pomocą współczesnych technik. Odkryjesz tu również kuchnie międzynarodowe: japońskie grillowanie przy stole, autentyczne curry tajskie i podejścia...
Łuk Triumfalny
120 m
Sant Pere de les Puelles
111 m
Passeig de Lluís Companys, Barcelona
134 m
Casa Estapé
202 m
Casa-fàbrica Bertschinger-Masriera
206 m
Gothic house in les Basses de Sant Pere
207 m
Teatre del Triomf
16 m
A Pere Vila Codina
186 m
Casa Manich i Elias
182 m
Pau Claris
141 m
Palau de Justícia
207 m
A Lluís Companys
139 m
Building in c. Portal Nou, 21-23
169 m
Font de la Plaça Sant Pere
104 m
Fames
119 m
La Recompensa
107 m
Màstils de l'Exposició Universal de 1888
118 m
Corpus del 1790
190 m
Antiga Casa de Correus
172 m
Adhesió de les Nacions al Concurs Universal
109 m
Ruta Europa del Modernisme
128 m
Arc 44,5º
104 m
Apoteosi de l'Agricultura, la Indústria i el Comerç
96 m
Casa Jan Rocamora
150 m
Fanals del passeig de Lluís Companys
129 m
Apoteosi de les Ciències i les Arts
121 m
Sant Pere
106 m
José Roger Balet
95 mOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes