La Bartola, Restauracja hiszpańska w Casco Antiguo, Sewilla, Hiszpania
La Bartola to hiszpańska restauracja przy Calle San José w dzielnicy Casco Antiguo w Sewilli. W środku drewniane podłogi i ściany, krzesła i stołki w różnych stylach oraz miękkie oświetlenie nadają sali nieformalny, ciepły charakter, a kilka stolików stoi bezpośrednio na ulicy.
Restauracja powstała jako proste, lokalne miejsce przy jednej z najstarszych ulic historycznego centrum Sewilli. Z biegiem czasu rozszerzyła swoją ofertę, łącząc potrawy andaluzyjskie z kilkoma międzynarodowymi akcentami, zachowując przy tym swój skromny charakter.
La Bartola mieści się przy małej, ruchliwej uliczce w Casco Antiguo, gdzie miejscowi i turyści często siedzą obok siebie. Ręcznie pisane tablice kredowe na ścianach z daniami dnia nadają miejscu osobisty, niemal domowy charakter.
Restauracja znajduje się w sercu Casco Antiguo, łatwo dostępna pieszo z większości głównych atrakcji Sewilli. Warto przybyć wcześnie, bo w godzinach szczytu lokal szybko się zapełnia i czekanie na zewnątrz jest na porządku dziennym.
Choć menu wydaje się krótkie, zmienia się regularnie i obok andaluzyjskich klasyków zawiera dania inspirowane kuchnią azjatycką, takie jak wieprzowina z woka czy tataki z łososia. Jak na małe, skromnie urządzone miejsce w starym centrum miasta, to połączenie jest dość nieoczekiwane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
