Taberna Pedraza, Hiszpańska restauracja w Salamanca, Madryt
Taberna Pedraza to restauracja w Salamance, Madryt, skoncentrowana na tradycyjnej kuchni hiszpańskiej. Grillowane mięso, rośliny strączkowe i sezonowe produkty od regionalnych dostawców stanowią rdzeń oferty.
Restauracja została założona w 2014 roku i od tego czasu stała się punktem odniesienia dla tradycyjnej gastronomii hiszpańskiej. Santiago i Carmen ukształtowali jej kierunek i skupienie na autentyczności regionalnej.
Nazwa nawiązuje do średniowiecznej wioski w Kastylii o dużym znaczeniu historycznym. Odwołanie to odzwierciedla więź z regionalną tożsamością hiszpańską, która kształtuje wybór i przygotowanie dań.
Restauracja czynna jest od wtorku do niedzieli z osobnymi godzinami serwowania obiadu i kolacji. Warto wcześniej sprawdzić bieżące godziny otwarcia, zwłaszcza jeśli planuje wizytę na konkretny dzień.
Lokal otrzymał uznanie w Przewodniku Michelin i wygrał Nagrodę Metrópoli w 2014 roku za autentyczną hiszpańską kuchnię. To uznanie podkreśla zaangażowanie zespołu wobec regionalnych standardów kulinarnych.
Lokalizacja: Salamanca
Lokalizacja: Madrid
Adres: Calle de Recoletos
Godziny otwarcia: Wtorek 13:00-16:30; Środa-Sobota 20:00-23:30; Niedziela 13:00-16:30
Telefon: +34913428240
Strona internetowa: https://tabernapedraza.com
Współrzędne GPS: 40.42214,-3.69086
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:45
Restauracje tapasowe w Madrycie ukazują smaki, które kształtują kuchnię hiszpańską. Znajdziesz tam proste, lecz sycące potrawy: chrupiący smażony dorsz, patatas bravas z ostrym sosem, czosnkowe ślimaki, cienko krojony jamón ibérico. Każda lokal opowiada swoją historię przez jedzenie, zachowując...
Hiszpańska Biblioteka Narodowa
194 m
Narodowe Muzeum Archeologiczne w Madrycie
220 m
Museum of Modern Art, Madrid
152 m
Teatro María Guerrero
201 m
Palacio del Marqués de Salamanca, Madrid
86 m
Palacio de Biblioteca y Museos Nacionales
202 m
Iglesia y Convento de San Pascual, Madrid
201 m
Palacio del Duque de Elduayen
152 m
Palacio de Zabálburu, Madrid
187 m
Building of Embassy of France in Madrid
177 m
Edificio de Seguros La Aurora
195 m
Stele of Magacela
214 m
Palacio del Marqués de Alcañices
184 m
Palacio de la Duquesa de Medina de las Torres, Madrid
136 m
Statue of Marcelino Menéndez Pelayo
193 m
Palacio López-Dóriga
172 m
Espacio Miró
123 m
Biblioteca Francisco de Zabálburu
195 m
Mansion of the Marquis of Portago
187 m
Sala Recoletos - Fundación MAPFRE
141 m
Edificio Restaura, Madrid
90 m
Estatua de Ramón María del Valle-Inclán, Madrid
156 m
Monumento al Libro, Madrid
150 m
Commemorative plaque to Juan Ramón Jiménez
133 m
Edificio Bayer, Madrid
172 m
Commemorative plaque to María Guerrero
203 m
Derechos del Niño
178 m
Paseo de Recoletos
85 m
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes