Bormuth, Bar tapas w El Born, Barcelona, Hiszpania
Bormuth to bar tapas i restauracja w El Born w Barcelonie, na parterze modernistycznego budynku przy Plaça Comercial. Wnętrze wykorzystuje materiały z recyklingu i antyki, z drewnianymi podłogami, marmurowymi barami i żelaznymi ramami, tworząc ciepłą i pełną życia przestrzeń.
Lokal był wcześniej zajmowany przez inną restaurację, ale nowe przepisy wymagały wyburzenia prawie wszystkiego. Remont utrzymał filozofię ekstremalnego recyklingu, wykorzystując ponownie starą stolarkę i materiały z miejsc rozbiórki.
Miejsce jest popularnym punktem na wermut, tradycję, która wróciła do Barcelony, a piwo jest nalewane z troską. Ziemniaki bravas są hołdem dla tych z Bar Tomás, a menu zawiera klasyczne tapas, które dobrze pasują do długich rozmów.
Do baru łatwo dotrzeć pieszo z pobliskich stacji metra Jaume I i Barceloneta, a lokal jest otwarty od południa do późnego wieczora. Jest tu tłoczno zarówno wśród miejscowych, jak i odwiedzających, więc przyjście wcześnie lub późno może pomóc znaleźć stolik bez czekania.
Projekt opiera się na podejściu zero waste, a pozostałe materiały zamieniono na ławki, małe stoliki i stojaki na butelki. Materiały pozostawiono niewykończone, więc to, co widzisz, jest tym, co masz, bez farb i okładzin.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 94 842 współtwórców z całego świata.
