Sidrería Tierra Astur Águila, restauracja w Colloto, Hiszpania
Sidrería Tierra Astur Águila to restauracja w Colloto w Hiszpanii, mieszcząca się w dawnym magazynie piwa z drewnianymi ścianami i wysokimi sufitami, z których zwisają zielone szklane butelki cydru. Duże drewniane kadzie służą jako kąciki do jedzenia, a otwarty grill na węgiel drzewny wypełnia powietrze zapachem pieczonych mięs i warzyw.
Budynek należał do browaru Águila Negra, zanim stał się cydrownią. Od ponad dwóch dekad właściciele zachowali oryginalną drewnianą konstrukcję i przekształcili dawną przestrzeń magazynową w tętniącą życiem salę jadalną.
W czwartki miejsce to organizuje espicha, spotkanie, podczas którego ludzie dzielą się cydrem prosto z beczki, a w pobliżu gra muzyka asturyjska. W sali butelki cydru wiszące u sufitu przypominają gościom, że ten napój nalewa się po miejscowemu, z wysokości, by obudzić jego smak.
Załóż wygodne buty, ponieważ podłogi są miejscami nierówne, a przestrzeń do jedzenia rozciąga się w jednej dużej sali na kilku poziomach. Jeśli przyjdziesz z grupą, zarezerwuj z wyprzedzeniem, ponieważ w weekendy szybko się zapełnia, a okolica restauracji jest spokojna z ograniczoną liczbą miejsc parkingowych.
Niektóre stoły są zbudowane wewnątrz ogromnych drewnianych beczek na cydr, więc możesz siedzieć z przyjaciółmi, jakbyś był w samym napoju. Wirtualna wycieczka na stronie restauracji pozwala przejść się po sali i zobaczyć te beczkowe stoły przed przyjazdem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
