Restaurante 3ª Geração, Restauracja w Palmeli, Portugalia
Restaurante 3ª Geração to mała restauracja rodzinna w Palmeli w Portugalii, serwująca tradycyjną kuchnię portugalską. Sala jest po prostu urządzona, z miejscami dla grup i rodzin, i sprawia wrażenie bardziej domowego niż formalnego miejsca.
Restauracja została założona kilkadziesiąt lat temu przez rodzinę z pasją do dobrego jedzenia. Zachowała swój pierwotny styl i nadal serwuje wiele potraw, które przyniosły jej pierwszą popularność w okolicy.
Nazwa restauracji odnosi się do trzech pokoleń jednej rodziny, która tu gotowała. Ta rodzinna ciągłość widoczna jest w sposobie przyjmowania gości, ponieważ właścicielka Idalina osobiście wita stałych bywalców i poleca dania dnia.
W weekendy i wieczorami warto wcześniej zarezerwować stolik, bo lokal bywa wtedy pełny. Przyjście w porze lunchu zazwyczaj pozwala znaleźć miejsce bez czekania.
W menu znajduje się Queijo de Azeitão, ser typowy dla tego regionu, podawany z chlebem i oliwkami jako przystawka. Grillowana ryba jest dostarczana codziennie przez lokalnych rybaków, co czyni ją jedną z najświeższych opcji na stole.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
