Am Fraeschpull, Tradycyjna restauracja w Schengen, Luksemburg
Am Fraeschpull to restauracja w Schengen serwująca dania francuskie, włoskie i azjatyckie w przestronnej sali z widokiem na dolinę Mozeli. Miejsce pomieści od małych grup do około 350 gości i oferuje sezonowe menu oparte na lokalnie pozyskanych składnikach.
Restauracja znajduje się w mieście, gdzie w 1985 roku podpisano Porozumienie Schengen, tworzące podróże bez paszportu między krajami uczestniczącymi. Ten historyczny moment uczynił to miejsce symbolem otwartych granic w całej Europie.
Restauracja łączy tradycje kulinarne z trzech kontinentów, tworząc przestrzeń, gdzie odwiedzający doświadczają europejskiej różnorodności poprzez jedzenie. Karta win podkreśla dziedzictwo regionu Mozeli, od dawna słynącego z gatunków winorośli.
Przestrzeń wygodnie pomieści gości każdej wielkości grupy i oferuje przyjemne widoki, które wzbogacają doświadczenie kulinaryczne. Kuchnia pracuje ze świeżymi, lokalnie dostępnymi produktami, dlatego odwiedzenie w różnych porach roku daje dostęp do różnych menu.
Restauracja zaopatruje się w wina bezpośrednio od producentów w pobliskich winnicach Mozeli, z których niektóre działają od setek lat. To ścisłe połączenie z lokalnymi producentami win pozwala gościom degustować odmiany, które znajdują się prawie nigdzie indziej poza regionem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
