Eden Green, Restauracja w Bettembourg, Luksemburg
Eden Green to restauracja w Bettembourgu z jadalnią i tarasem na świeżym powietrzu, gdzie goście cieszą się kuchnią inspirowaną Francją przygotowaną z sezonowymi składnikami. Oferta zmienia się w zależności od dostępności i skupia się na tradycyjnych przepisach francuskich.
Restauracja została założona, aby promować zrównoważoność w gastronomii Luksemburga i była jedną z pierwszych placówek, które przyjęły to podejście. Jej otwarcie stanowiło punkt zwrotny dla świadomych ekologicznie restauracji w regionie.
Kuchnia zaopatruje się bezpośrednio z pobliskich gospodarstw i wykorzystuje ich produkty w kuchni francuskiej. Ten związek z lokalnymi producentami kształtuje to, co codziennie pojawia się na karcie.
Restauracja przyjmuje rezerwacje i jest czynna od poniedziałku do soboty w porze obiadowej oraz od czwartku do soboty wieczorem. Wskazane jest zarezerwowanie stolika z wyprzedzeniem, szczególnie gdy odwiedzasz w godzinach szczytu.
Kuchnia specjalizuje się w tradycyjnych francuskich cocottach przygotowywanych z ingredientami, które zmieniają się wraz z porami roku. Te klasyczne przygotowania stanowią kluczową część tego, co wyróżnia to miejsce od innych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.