Auberge de la Sûre, Restauracja europejska w Goesdorf, Luksemburg.
Auberge de la Sûre to restauracja serwująca tradycyjną kuchni luksemburską w kamiennym budynku obok rzeki Sûre w Goesdorf. Wnętrze posiada odsłonięte drewniane belki i przytulne rozmieszczenie stolów.
Budynek pochodzi z początku XX wieku, kiedy po raz pierwszy otworzył się jako zakład restauracyjny dla Goesdorf. Przez następne dziesięciolecia pozostał ośrodkiem spotkań i posiłków.
Kuchnia celebruje tradycje kulinarne Luksemburga, prezentując specjalności regionalne i sezonowe składniki pochodzące z pobliskich farm i producentów w Ardenach. Dania opowiadają historie o wiejskim i lokalnym życiu rolniczym.
Restauracja oferuje miejsca na świeżym powietrzu z widokiem na rzekę i jest dostępna niezależnie od tego, czy przyjedziesz samochodem, czy pieszo. Najlepiej zadzwonić z wyprzedzeniem, zwłaszcza jeśli przyjeżdżasz z większą grupą.
Goście mogą uzyskać pozwolenia na połowy bezpośrednio w restauracji, aby łowić w sąsiadującej Sûre przez cały rok, stosując techniki łowienia muchami. To ułatwia wypróbowanie łowienia między posiłkami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.