Restaurant Apulia, Restauracja włoska w Kirchberg, Luksemburg
Restaurant Apulia to włoska restauracja w Kirchberg specjalizująca się w tradycyjnych daniach z regionu Apulia w południowych Włoszech. Kuchnia przygotowuje pizze z autentycznym mozzarellą di bufala i innymi specjalnościami regionalnymi z tego obszaru.
Restauracja otworzyła się w 2014 roku jako część serii włoskich restauracji opracowanych przez restauratora Vito Colapietrę podczas jego kariery w Luksemburgu. Jego praca obejmuje ponad dwadzieścia lat budowania restauracji w kraju.
Restauracja nosi nazwę regionu Apulia na południu Włoch i prezentuje tradycje kulinarne tego obszaru. Goście doświadczają metod gotowania i wyborów składników, które odzwierciedlają, jak ludzie w tym regionie jedli przez pokolenia.
Restauracja przyjmuje gości przez kilka dni w tygodniu i oferuje dostęp dla wózków inwalidzkich dla wszystkich odwiedzających. Akceptowane są różne metody płatności, aby uprościć posiłek dla wszystkich.
Restauracja utrzymuje bezpośrednie relacje z włoskimi producentami, którzy regularnie dostarczają świeże składniki pochodzące z regionu Apulia. To połączenie dostaw zapewnia, że potrawy wykorzystują autentyczne materiały z ich regionu pochodzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.