Brasserie du Cents, Restauracja francuska w Cents, Luksemburg
Brasserie du Cents to francuska restauracja w Cents serwująca kuchnię francuską i belgijską. Menu obejmuje steaki, cordon bleu i frytki przygotowywane w wołowym tłuszczu tradycyjnymi metodami.
Chef Stéphane Pavan założył tę restaurację po szkoleniu w Au Cordon Bleu w Paryżu i doświadczeniu w luksemburskim sektorze gościnności. Jego klasyczne szkolenie nadal definiuje podejście placówki.
Restauracja zachowuje francuskie tradycje kulinarne, szkoląc uczniów w klasycznych technikach serwisu i gotowania. Odwiedzający doświadczają, jak te tradycyjne praktyki kształtują codzienne operacje kuchni i jadalni.
Restauracja znajduje się przy Rue Cents 8 i jest otwarta od poniedziałku do piątku od 11 do 24. Akceptowane są różne metody płatności w tym karty kredytowe.
Restauracja posiada prywatną jadalnię dla małych grup 15 gości, z możliwością przyjęcia do 40 osób na specjalne okazje. Ten elastyczny układ przestrzeni czyni go popularnym miejscem dla intymnych spotkań i spotkań biznesowych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
