Ard Bia at Nimmo's, Restauracja w Galway, Irlandia
Ard Bia at Nimmo's to restauracja w Galway w Irlandii, usytuowana tuż obok Spanish Arch nad brzegiem rzeki Corrib. Mieści się na dwóch kondygnacjach: na górze sala jadalna z dużymi oknami z widokiem na rzekę, a na dole bardziej nieformalna kawiarnia na kawę lub lekką przekąskę.
Budynek, w którym mieści się restauracja, jest częścią historycznego centrum Galway, blisko Spanish Arch - średniowiecznej pozostałości po dawnych murach miejskich. Z biegiem czasu został przekształcony w lokal gastronomiczny i nosi nazwę Nimmo's, nawiązując do inżyniera z XIX wieku, który przyczynił się do kształtowania pobliskich doków miasta.
Restauracja regularnie wystawia prace współczesnych irlandzkich artystów w swoich salach, dzięki czemu goście mogą oglądać wystawę podczas posiłku. Nazwa "Ard Bia" pochodzi z języka irlandzkiego i oznacza "wysokie jedzenie" lub "dobre jedzenie", co dobrze oddaje charakter miejsca.
Restauracja leży bezpośrednio przy Long Walk wzdłuż rzeki Corrib, w krótkiej odległości pieszo od centrum Galway, i jest łatwa do znalezienia w pobliżu Spanish Arch. Miejsca przy oknach na górze i obszar na zewnątrz wychodzą na rzekę, więc warto zarezerwować z wyprzedzeniem, jeśli chce się jedno z tych miejsc.
Restauracja ma reputację popularnego miejsca na oświadczyny, co jest związane z jej położeniem nad rzeką i ciepłem starego kamiennego budynku. Górna sala może być również przekształcona w przestrzeń do czytania książek lub prywatnych spotkań, co nadaje jej zupełnie inny charakter niż typowej restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
