Black Cat, Restauracja w Salthill, Galway, Irlandia
Black Cat to restauracja w Salthill, dzielnicy Galway w Irlandii, serwująca małe dania do dzielenia się w kompaktowym dwupiętrowym budynku. Karta inspirowana jest kuchnią śródziemnomorską, lecz opiera się na irlandzkich składnikach, w tym świeżych owocach morza, regionalnym mięsie i daniach wegetariańskich.
Budynek, w którym mieści się Black Cat, ma ponad 200 lat i pełnił różne funkcje, zanim stał się restauracją. Lokal otwarto w 2011 roku przez Joannę Paszkiewicz i szefa kuchni Leona Mellsopa, którzy zachowali znaczną część oryginalnej konstrukcji budynku.
Black Cat znajduje się w pobliżu promenady Salthill i przyciąga zarówno miejscowych, jak i turystów spędzających wieczór w okolicy. W środku cicha muzyka jazzowa i drewniane stoły nadają miejscu charakter przytulnego lokalnego punktu spotkań.
Lokal jest mały i w weekendy szybko się zapełnia, dlatego warto zadzwonić z wyprzedzeniem, aby zarezerwować stolik, ponieważ rezerwacji online nie ma. Restauracja znajduje się w odległości spaceru od promenady Salthill, a w pobliżu zazwyczaj można zaparkować samochód.
Nad salą restauracyjną, w tym samym budynku, znajduje się kilka pokoi gościnnych, dzięki czemu można spać dokładnie tam, gdzie się jadło. To czyni Black Cat jednym z niewielu miejsc w Salthill, gdzie kolacja i nocleg są możliwe pod jednym dachem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
