Nagel, Restauracja w Vianden, Luksemburg
Nagel to restauracja w tradycyjnym kamiennym budynku przy rzece Our, z drewnianymi meblami i lokalnymi elementami dekoracyjnymi w strefach jadalnych. Wnętrze łączy wygląd otaczającego terenu z przytulną atmosferą do jedzenia.
Restauracja otworzyła się na początku lat 1900, obsługując podróżnych odwiedzających średniowieczny zamek Vianden i eksplorujących luksemburskie Ardeny. Przez pokolenia pozostała miejscem, gdzie spotykają się odwiedzający region.
Restauracja zaopatruje się u pobliskich gospodarstw, łącząc tradycje rolnicze z kuchiną luksemburską poprzez menu sezonowe. Ten związek z lokalnymi producentami kształtuje to, co pojawia się na stole i odzwierciedla, jak region podchodzi do jedzenia.
Restaurację można osiągnąć ze śródmieścia Vianden, podążając Route de Bettel, z parkingiem dostępnym bezpośrednio przed budynkiem. Położenie przy rzece czyni je łatwe do dostrzeżenia i znalezienia, spacerując po mieście.
Wnętrze wykorzystuje materiały z otaczającego lasu, w tym stoły z drewna sosnowego i ściany kamienne z pobliskich kamieniołomów. Użycie lokalnych materiałów wiąże przestrzeń bezpośrednio z otaczającym ją krajobrazem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
