Pépé Guinguette

Pépé Guinguette to restauracja w niebiesko-białej barce zakotwiczonej na Erdre koło mostu Saint Michel. Pływający statek zawiera strefę jadalną z widokami na rzekę i otaczającą architekturę Nantes.

Barka była wcześniej znana jako Bretagne i funkcjonowała jako tradycyjna creperia przed transformacją. Statek następnie ewoluował w swoją obecną formę jako współczesne francuskie jadalnie na wodzie.

Nazwa nawiązuje do francuskiej tradycji guinguettes - niedbałych restauracji na brzegu rzeki. Pływająca lokalizacja i swobodna atmosfera utrzymują tę dziedzictwo dla odwiedzających Nantes.

Restauracja jest dostępna z brzegu za pośrednictwem podejścia lub krótkiej kładki na statek. Ruch wody jest częścią doświadczenia, dlatego odwiedzający powinni czuć się komfortowo z delikatnym kołysaniem.

Kuchnia wyróżnia się regionalnymi składnikami takimi jak rillettes z makreli i ręcznie krojoną wołowiną tartare, przygotowywanymi z wahaniami sezonowymi. Te dania odzwierciedlają osobisty podход do gotowania, który traktuje pozyskiwanie składników i technikę z równą wagą.

Lokalizacja: Nantes

Adres: Quai de Versailles

Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 19:00-22:30, Niedziela 12:00-14:30, Poniedziałek-Piątek 12:00-14:00

Telefon: +33240351700

E-mail: pepe.guinguette@gmail.com

Strona internetowa: https://pepe-guinguette-restaurant-nantes.eatbu.com/?lang=fr

Współrzędne GPS: 47.22377,-1.55326

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:47