Le Colibri, Francuska restauracja i bar w Rodez, Francja.
Le Colibri serwuje tradycyjne francuskie dania i koktajle w odnowionym budynku przy Muzeum Soulages przy Avenue Victor Hugo.
Lokal, założony w 1925 roku, przekształcił się z małego kiosku w pełnowymiarową restaurację, która obsługuje gości od prawie 100 lat.
Restauracja łączy tradycje kulinarne regionu Aveyron ze specjałami morskimi, odzwierciedlając regionalną gastronomię południowej Francji.
Restauracja działa od wtorku do soboty na lunch i kolację, w środę tylko na lunch, i w niedzielę na lunch, z sezonowymi przerwami w lipcu i sierpniu.
Goście mogą cieszyć się posiłkami na tarasie zacienionym przez lipy z publicznego ogrodu, łącząc naturalne otoczenie z miejską gastronomią.
Lokalizacja: Rodez
Założenie: 1 stycznia 1925
Operator: Laengel
Adres: Avenue Victor Hugo 12000 Rodez 12000 Rodez
Godziny otwarcia: Tuesday 12:00-13:45,19:15-21:50; Wednesday 12:00-13:45; Thursday-Saturday 12:00-13:45,19:15-21:50; Sunday 12:00-13:45; Monday off; July-August: Sunday off
Telefon: +33565685621
Strona internetowa: https://lecolibri-rodez.fr
Współrzędne GPS: 44.35196,2.57008
Najnowsza aktualizacja: 16 marca 2025 o 15:47
Restauracje w Aveyron łączą tradycyjne umiejętności z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, oferując doznania gastronomiczne, które celebrują bogactwo regionu. Od Rodez do Belcastel, przez Bozouls i Sauveterre-de-Rouergue, te lokale dowodzą różnorodności kulinarnej departamentu. W Rodez adresy takie jak Hervé Busset i Café Bras w Muzeum Soulages ilustrują to nowoczesne podejście, podczas gdy Opera kontynuuje klasyczne przepisy w stylu art déco z lat 30. Szefowie kuchni współpracują z lokalnymi producentami, aby tworzyć menu zmieniające się sezonowo. Aligot, mięso z Aubrac i wina z południowego zachodu są na czele, towarzysząc warzywom i serom miejscowym. Niektóre lokale, jak La Taverne w Rodez, oferują również zróżnicowaną kuchnię wegetariańską. Miejsca takie jak Vieux Pont w Belcastel czy Cascade w Salles-la-Source dodają do doświadczenia wymiar dziedzictwa, mieszcząc się w historycznych budynkach, które podkreślają wyjątkowość miejsca.
Rodez Cathedral
328 m
Musée Soulages
189 m
Segodunum
422 m
Ancien évêché
337 m
Rodez amphitheatre
239 m
Prefecture hotel of Aveyron
466 m
Collège des jésuites
403 m
Chapelle Paraire
511 m
The Naiad of Vors
389 m
Couvent des Cordeliers de Rodez
382 m
Pipe organ in Rodez cathedral
343 m
Scènes de la vie de saint Eloi à Rodez
402 m
Foirail Public Garden
136 m
Maison Trouillet
497 m
Hôtel de Bonald
465 m
Benoit's house
428 m
Maison, 2 rue d'Armagnac
521 m
Église de Jésus-Christ des saints des derniers jours de Rodez
202 m
Maison de Guitard
449 m
Chapelle de l'ancien collège des jésuites
405 m
Chapter house in Rodez
350 m
Kiosque à musique de Rodez
49 m
Maison, 4 rue d'Armagnac
508 m
Hôtel Delauro
379 m
Building at 4 place Adrien Rozier in Rodez
383 m
Maison, 2 Carrefour Saint-Etienne
498 m
Building at 6 place Charles de Gaulle in Rodez
467 m
Hôtel du Cheval Noir
403 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes