L'Ancienne École, Restauracja w Palau-del-Vidre, Francja
L'Ancienne École to restauracja w miejscowości Palau-del-Vidre na południu Francji, mieszcząca się w dawnym budynku szkolnym. Dysponuje salą jadalną, tarasem na zewnątrz oraz patio otoczonym drzewami.
Budynek został wzniesiony w 1868 roku jako wiejska szkoła i służył kolejnym pokoleniom lokalnych dzieci. W 2001 roku Baptiste i Émilie Gaillard przejęli go i przekształcili w restaurację.
Restauracja mieści się w dziewiętnastowiecznym budynku szkoły, który zachował oryginalne kamienne ściany i drewniane belki. Te widoczne ślady przeszłości nadają sali jadalnej ciepło, które wydaje się naturalne, a nie dekoracyjne.
Ponieważ restauracja jest mała, warto rezerwować stolik z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy i wieczorami. Karta zmienia się wraz z porami roku, więc dobrze jest być otwartym na propozycje dnia.
Restauracja jest znana jako miejsce, gdzie pary przyjeżdżają, aby złożyć propozycję małżeństwa, bo spokojne i osobiste otoczenie sprawia, że ten moment jest wyjątkowy. Budynek niegdyś poświęcony nauce dzieci gości dziś regularnie jeden z najbardziej osobistych momentów w życiu człowieka.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
