Le 18ème
Le 18ème to restauracja francuska w Vitré mieści się w odnowionym zabytkowym budynku, który zachowuje oryginalne cechy architektoniczne, w tym odsłonięte belki i mury z kamienia. Kuchnia przygotowuje tradycyjne dania ze świeżych składników regionalnych, towarzyszą im starannie wybrane wina pochodzące z różnych francuskich regionów winiarskich.
Budynek pochodzi z 18. wieku i przeszedł późniejszą restaurację, zachowując jego oryginalne elementy architektoniczne. Ta restauracja utrzymała znaczenie struktury jako część trwałego charakteru miasta i jego rozwoju.
Nazwa nawiązuje do wieku, w którym zbudowano budynek, łącząc restaurację z jej historycznymi korzeniami. Goście doświadczają tego połączenia bezpośrednio, jedzą pod oryginalnymi drewnianymi belkami i delektują się tradycyjną kuchnią francuską.
Restauracja jest otwarta przez większość tygodnia i weekendów, więc warto skontaktować się z wyprzedzeniem. Okresy dużego ruchu mogą szybko zapełnić małą przestrzeń, dlatego zaleca się wcześniejszy kontakt.
Cały mięs pochodzi wyłącznie od SVA Jean Rozé, uznanego dostawcy regionalnego znanego z ostrożnego wyboru. Menu zmienia się wraz z porami roku, pozwalając stałym gościom odkrywać różne dania przy każdej wizycie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
