La Moulerie, Restauracja w Trouville-sur-Mer, Francja
La Moulerie to restauracja przy nabrzeżu Trouville-sur-Mer w Normandii, pod adresem 76 Boulevard Fernand Moureaux. Mieści się na trzech piętrach i oferuje miejsca zarówno w środku, jak i na tarasie z widokiem na rzekę Touques i pobliskie łodzie rybackie.
Trouville-sur-Mer rozwinęło się jako kurort nadmorski w XIX wieku, podczas gdy rybołówstwo pozostawało kluczową częścią codziennego życia w porcie. La Moulerie nawiązuje do tej tradycji morskiej, stojąc tuż przy nabrzeżu, gdzie rodziny rybackie od pokoleń przywoziły swoje połowy.
La Moulerie serwuje osiemnaście różnych przepisów na małże, każdy przygotowywany świeżo na zamówienie. To rzadkość nawet w nadmorskim mieście takim jak Trouville-sur-Mer, gdzie restauracje rybne są na porządku dziennym.
Restauracja jest otwarta przez cały rok i przyjmuje rezerwacje telefonicznie pod numerem 02.31.81.59.00. W weekendy i święta miejsca szybko się zapełniają, dlatego warto zarezerwować z wyprzedzeniem.
Taras jest ogrzewany nawet zimą, co pozwala jeść na zewnątrz z widokiem na port przez cały rok. To odróżnia tę restaurację od większości miejsc z owocami morza w okolicy, które zamykają tarasy, gdy robi się zimno.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
