La guinguette des Cassines, Restauracja w Talloires, Talloires-Montmin, Francja
La guinguette des Cassines to sezonowa restauracja nad brzegiem Jeziora Annecy, w wiosce Talloires, w gminie Talloires-Montmin. Dysponuje tarasem bezposrednio przy wodzie, prostymi drewnianymi stolikami na zewnatrz i malą publiczna plaza obok.
Ten typ lokalu, pierwotnie prosty bar taneczny na otwartym powietrzu na obrzezach francuskich miast, ma dlugoletnia tradycje siegajaca kilku wiekow. Z czasem La guinguette des Cassines przeksztalcila sie ze zwyklego miejsca spotkan nad jeziorem w znane miejsce na letnie wieczory z muzyka.
Guinguette lezy bezposrednio nad brzegiem jeziora i zacheca do wypicia drinka po kapieli lub zwyklego siedzenia w sloncu. Niektorymi wieczorami muzycy graja na zywo na zewnatrz, a goscie tancza blisko wody.
Restauracja jest otwarta tylko w sezonie letnim, od maja do wrzesnia, warto wiec sprawdzic aktualne dni otwarcia przed wizyta. Grupy powinny z wyprzedzeniem zarezerwowac stolik, aby miec pewnosc miejsca.
Menu kladzie szczegolny nacisk na ser z mleka owczego i mieso z okolicznych gospodarstw, co nadaje potrawom wyrozniony lokalny charakter wykraczajacy poza typowe dania serwowane nad jeziorem. W ofercie sa takze recznie robione lody wedlug tradycyjnych receptur, co zaskakuje wielu odwiedzajacych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
