Mamie Fada

Mamie Fada to restauracja w domu wielopiętrowym z ogrodami i tarasami nad rzeką Maine, z jadalniami wewnątrz i na zewnątrz rozmieszczonymi na kilku poziomach. Kuchnia przygotowuje francuskie dania wykorzystując sezonowe i lokalne składniki w swoim codziennym serwisie.

Établissement powstało poprzez przekształcenie tradycyjnego domu nad rzeką w miejsce jedzenia, które szanuje francuskie metody gotowania i składniki lokalne. Ta transformacja zachowała budynek, dostosowując go do współczesnego użytku restauracji.

Restauracja odzwierciedla lokalne zwyczaje kularne poprzez tworzenie przestrzeni, gdzie wieczorne posiłki są wolne od pośpiechu i gośćmi dzielą się daniami oraz rozmowami.

Restauracja czynna jest wieczorem i ważne jest zarezerwowanie miejsca z wyprzedzeniem. Lokalizacja nad rzeką zapewnia dostęp do przestrzeni na zewnątrz, które są szczególnie przyjemne w ciepłą pogodę.

Menu oferuje znaczną część potraw roślinnych wykonanych z sezonowych składników od producentów regionalnych. Ten nacisk na warzywa wyróżnia go od typowych francuskich restauracji w jego kategorii.

Lokalizacja: Angers

Adres: 18 Quai des Carmes, 49100 Angers, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 19:00-00:00

Telefon: +33241544959

Strona internetowa: https://mamiefada.com

Współrzędne GPS: 47.47266,-0.56096

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:40