Sarkara, Restauracja wykwintna w Courchevel, Francja
Restauracja w Hotelu K2 Palace posiada salę z widokiem na góry i specjalizuje się w daniach współczesnych z koncepcjami inspirowanymi cukiernictwem.
Lokal otrzymał dwie gwiazdki Michelin po przekształceniu w restaurację deserów typu gourmet pod kierownictwem szefa kuchni Sébastiena Vauxiona w 2020 roku.
Restauracja łączy francuskie tradycje cukiernicze z nowoczesną gastronomią, prezentując przystawki, dania główne i desery poprzez innowacyjne metody kulinarne.
Restauracja przyjmuje gości w poniedziałek, od czwartku do niedzieli w godzinach 13:00-15:30, wymagana wcześniejsza rezerwacja pod numerem +33 4 79 40 08 80.
Szef kuchni Sébastien Vauxion tworzy dania wykorzystując kubańską czekoladę grand cru i wanilię z Taha'a, prezentowane w otoczeniu inspirowanym ogrodem.
Lokalizacja: Saint-Bon-Tarentaise
Lokalizacja: Courchevel
Adres: 238 238 238 Rue des Clarines, 73120 Courchevel, France 73120 Courchevel 73120 Courchevel
Telefon: +33479400880
Strona internetowa: https://lek2palace.com
Współrzędne GPS: 45.41221,6.63897
Najnowsza aktualizacja: 3 marca 2025 o 04:06
Na wysokości od 1500 do 2300 metrów w Alpach francuskich znajdują się restauracje z gwiazdkami Michelin, które kładą nacisk na produkty górskie. Od Chamonix po Val Thorens, przez Courchevel, Megève czy Saint-Martin-de-Belleville, te lokale oferują alpejską kuchnię, w której szefowie kuchni wykorzystują sery z Sabaudii, ryby z jezior, zioła górskie i mięso od lokalnych hodowców. Menu zmienia się sezonowo i odzwierciedla terroir alpejski za pomocą nowoczesnych technik kulinarnych. Format jest bardzo zróżnicowany: Le 1947 w Courchevel ma tylko pięć stolików w kameralnym otoczeniu, podczas gdy inne miejsca mają kilka sal. Niektóre restauracje, jak Les Explorateurs w Val Thorens albo Le P'tit Polyte w Les Deux Alpes, oferują bezpośredni widok na szczyty i lodowce z okien lub tarasów. Piwnice mogłyby zawierać kilka tysięcy referencji, zarówno francuskich, jak i międzynarodowych. Wielu z tych lokali, które posiadają dwie lub trzy gwiazdki Michelin, przyciąga gości z całego świata, pragnących poznać wysokogórską gastronomię w naturalnym środowisku.
Trzy Doliny
7.6 km
Les Airelles
445 m
Dent de Burgin
3.6 km
K2
81 m
Télécabine de l'Olympe
7.1 km
Sommet de la Saulire
4 km
Aiguille du Fruit
6.5 km
Dent du Villard
3 km
Petit mont Blanc
7.3 km
Église Saint-François-de-Sales de Bozel
3.5 km
Tour de Bozel
3.5 km
Pointe Émilienne
5.7 km
Église Saint-Bon de Saint-Bon-Tarentaise
2.5 km
La Dent Du Villard
2.9 km
Cascade des Poux
3.3 km
Golf de Méribel
4.6 km
Pointe de la Vuzelle
6.8 km
Église Saint-Jean-Baptiste de Pralognan-la-Vanoise
7.2 km
Église Saint-Sigismond de Villard-Dessous
6.2 km
Église Saint-Martin des Allues
6.8 km
Église Saint-Étienne de Brides-les-Bains
7.3 km
Chapelle Sainte-Brigitte des Granges
6.5 km
Chapelle Notre-Dame-des-Sept-Douleurs du Barioz
7.5 km
Lac de la Rosière
2.1 km
Chapelle Notre-Dame-des-Neiges du Musillon
5.9 km
Chapelle Notre-Dame-de-Tout-Pouvoir de Bozel
3.5 km
Cinéma Mégarama Le Tremplin
481 m
Rocher de la Loze
2.9 kmRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes