Maison Moly, Restauracja w 1. dzielnicy Lyonu, Francja
Maison Moly to mała restauracja w 1. dzielnicy Lyonu, mieszcząca się w odnowionym starym budynku w sercu miasta. Sala jest niewielka, z łukowatymi sufitami i oryginalnymi materiałami, które nadają jej tradycyjny charakter.
Budynek, w którym mieści się restauracja, to stary lyoński dom miejski, który był restaurowany na przestrzeni lat. Podczas renowacji zachowano niektóre oryginalne elementy, takie jak sklepione sufity i stare materiały.
Maison Moly znajduje się blisko opery i ratusza w Lyonie, w ruchliwej części centrum. Menu zmienia się wraz z porami roku i zależy od tego, co rynek oferuje każdego dnia, dzięki czemu każda wizyta jest nieco inna.
Ponieważ sala jest mała, warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza na kolację. Restauracja jest otwarta w dni robocze na lunch i kolację, dlatego warto sprawdzić aktualne godziny otwarcia przed wizytą.
Wieczorne menu degustacyjne pozwala poznać styl szefa kuchni poprzez kilka małych dań bez konieczności wybierania jednego. Jednym z najczęściej komentowanych deserów jest tarta czekoladowa z czekoladą Valrhona, podawana w małym, lekkim cieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
