Le Sablier, Pizzeria i restauracja w Villefranche-sur-Saône, Francja
Le Sablier to restauracja w Villefranche-sur-Saône, która przygotowuje ponad 15 rodzajów pizzy artystycznej codziennie ze świeżych składników. Ciasto jest przygotowywane świeżo w ich kuchni koło ratusza, aby zapewnić stałą jakość.
Restauracja zachowuje tradycyjne metody wyrobu pizzy dzięki szefowi kuchni, który doskonalił rzemiosło przez cztery dekady ciągłej praktyki. To długie doświadczenie kształtuje rzemieślniczy podход i jakość każdej podawanej pizzy.
Restauracja łączy francuskie i włoskie tradycje kulinarne na swojej karcie menu, z regionalnymi kreacjami takimi jak Pizza Savoyarde z serami Bleu d'Auvergne i Reblochon. Te lokalne kombinacje sąsiadują z innymi opcjami śródziemnomorskimi, które odzwierciedlają różne tradycje kulinarne.
Możesz odwiedzić od poniedziałku do czwartku w godzinach 12:00-21:00, w piątek i sobotę do 21:30. Masz możliwość spożytkownia posiłku na miejscu lub zabrania pizzy ze sobą.
Pizze są przygotowywane na oczach klientów, co pozwala ci obserwować, jak surowe składniki wchodzą do pieca i zmieniają się na twoich oczach. Ten otwarty proces gotowania pozwala ci zobaczyć umiejętności i szybkość zespołu kuchni w akcji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
