Restaurant Jérome Nutile

Restaurant Jérôme Nutile to restauracja gastronomiczna w Nîmes mieścząca się w odrestaurowanym prowansalskim domu wiejskim na dużej posesji. Budynek zawiera centralną piwnicę do przechowywania sera i magazynowanie wina zintegrowane w klatce schodowej wieży, podkreślając, jak te podstawy francuskiej kuchni są tu zachowywane.

Restauracja otworzyła się w 2015 roku i zdobyła gwiazdkę Michelin w ciągu pierwszego roku, co oznacza jej natychmiastowy sukces. To szybkie uznanie odzwierciedla doświadczenie założyciela i jakość ustanowioną od samego początku.

Nazwa honoruje założyciela, nagradzanego szefa kuchni, którego umiejętności są widoczne w każdym daniu. Goście doświadczają francuskiej tradycji kulinarnej poprzez starannie wybrane lokalne składniki i rzemieślnicze techniki, które zamieniają jedzenie w coś więcej niż zwykły posiłek.

Restauracja przyjmuje gości od czwartku do poniedziałku, serwując lunch od 12:00 do 13:30 i kolację od 19:30 do 21:00. Rezerwacje są obowiązkowe i powinny być dokonane wcześniej.

Posesja mieści drugi zakład gastronomiczny zwany Bistr'AU obok głównej sali, oferujący dwa różne doświadczenia w tej samej lokalizacji. Odwiedzający mogą wybierać między formalną gastronomią i bardziej zrelaksowanym otoczeniem w zależności od preferencji.

Lokalizacja: Nîmes

Adres: 351 Chem. Bas du Mas de Boudan, 30000 Nîmes, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek 19:30-21:00; Czwartek-Sobota 19:30-21:00; Niedziela 12:00-13:30

Telefon: +33466406075

Strona internetowa: https://jerome-nutile.com/fr

Współrzędne GPS: 43.82103,4.37129

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:10