L'Auberge du Presbytère, Tradycyjna restauracja w Saint-Barthélemy-de-Bussière, Francja.
L'Auberge du Presbytère to restauracja polozzona w przebudowanym budynku plebanii z drewnianymi belkami i kamiennymi scianami w sercu Dordogne. Jadalnia pomiesci okolo 50 gosci i lacznaczy architekture historyczna ze wspólczesnymi zapleczami gastronomicznymi.
Budynek byl pierwotnie plebanią wsi i pozniej zostal przekonwertowany na restauracje. Koscielne pochodzenie pozostaje widoczne poprzez zachowanie jego oryginalnych cech architektonicznych.
Kuchnia korzysta z ingrediencow z regionu Périgord i stosuje lokalne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Menu zmienia sie wraz z porami roku i odzwierciedla tradycyjne techniki kulinarnej zakorzenione w tej okolicy.
Restauracja otwiera sie od wtorku do piatku na obiad z menu dnia, podczas gdy piatkowe wieczory i weekendy oferuja posilki a la carte. Dedykowany parking dla autokarow ulatwia dostep dla duzych grup odwiedzajacych.
Restauracja zabiera gosci w podróz kulinarną przez tradycyjne techniki gotowania Dordogne ze swoimi sezonowymi ofertami. Kazdy sezon przynosi rozne lokalne skladniki i zupelnie nowe dania na stol.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
