Tonton de la Butte, Restauracja w Montmartre, Paryż, Francja
Tonton de la Butte to mała restauracja w Montmartre w Paryżu, serwująca obfite francuskie dania w swobodnej atmosferze. W sali jest kilka stolików, cynkowy bar i menu na tablicy, które zmienia się wraz z rynkiem.
Restauracja została otwarta w latach 80. w dawnym sklepie z winem. Zachowała oryginalne drewniane półki i lustra, które nadają wnętrzu staroświecki charakter.
Nazwa odnosi się do przyjaznego wujka, a personel wita stałych bywalców po imieniu. W porze lunchu miejscowi tłoczą się przy barze na plat du jour, podczas gdy wieczory przynoszą wolniejsze tempo i butelki wina do dzielenia.
Wnętrze jest ciasne, więc warto przyjść wcześnie lub zarezerwować stolik na kolację. Wąskie schody przy wejściu utrudniają dostęp osobom na wózkach inwalidzkich lub z wózkami dziecięcymi.
Właściciel wciąż co rano pisze menu odręcznie na tablicy, a dania często zawierają mniej szlachetne kawałki mięsa wolno duszone w winie. Warto zwrócić uwagę na stare skrzynki po winie ustawione pod tyłem, pozostałość po przeszłości sklepu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 94 121 współtwórców z całego świata.