Le Hameau de mon père - Elise Veyrat, Restauracja francuska w Manigod, Francja.
Restauracja znajduje się na wysokości 1600 metrów w masywie Aravis, z widokiem na Mont Blanc i alpejskie szczyty.
Zlokalizowana na rodowych ziemiach, restauracja mieści się w budynku odtworzonym przez Marca Veyrata według wzoru gospodarstwa jego dziadków.
Szefowa kuchni Elise Veyrat tworzy dania z wykorzystaniem dzikich ziół i kwiatów zbieranych codziennie na górskich zboczach.
Lokal oferuje dwa menu degustacyjne w cenie 140€ i 170€, rezerwacja wymagana pod numerem 04 50 60 00 00.
Restauracja posiada ogród botaniczny, piec chlebowy i konserwatorium żywności, gdzie goście uczestniczą w warsztatach rzemieślniczych.
Lokalizacja: Manigod
Adres: Route du Col de la Croix Fry 74230 Manigod 74230 Manigod
Telefon: +33450600000
Strona internetowa: https://lehameaudemonpere.com
Współrzędne GPS: 45.87839,6.40012
Najnowsza aktualizacja: 26 marca 2025 o 12:30
Na wysokości od 1500 do 2300 metrów w Alpach francuskich znajdują się restauracje z gwiazdkami Michelin, które kładą nacisk na produkty górskie. Od Chamonix po Val Thorens, przez Courchevel, Megève czy Saint-Martin-de-Belleville, te lokale oferują alpejską kuchnię, w której szefowie kuchni wykorzystują sery z Sabaudii, ryby z jezior, zioła górskie i mięso od lokalnych hodowców. Menu zmienia się sezonowo i odzwierciedla terroir alpejski za pomocą nowoczesnych technik kulinarnych. Format jest bardzo zróżnicowany: Le 1947 w Courchevel ma tylko pięć stolików w kameralnym otoczeniu, podczas gdy inne miejsca mają kilka sal. Niektóre restauracje, jak Les Explorateurs w Val Thorens albo Le P'tit Polyte w Les Deux Alpes, oferują bezpośredni widok na szczyty i lodowce z okien lub tarasów. Piwnice mogłyby zawierać kilka tysięcy referencji, zarówno francuskich, jak i międzynarodowych. Wielu z tych lokali, które posiadają dwie lub trzy gwiazdki Michelin, przyciąga gości z całego świata, pragnących poznać wysokogórską gastronomię w naturalnym środowisku.
Sylvie Becaert Biathlon Stadium
7.4 km
Mont Lachat
6.7 km
Étale
4.9 km
Vallée du Bouchet
7.3 km
Chapelle Sainte-Anne des Aravis
5.1 km
Chapelle des Confins
7.6 km
Pointe de Merdassier
3.7 km
Télécabine de Beauregard
3.2 km
Église Saint-Maurice de Thônes
5.9 km
Aiguille de Borderan
6 km
Pont Romain des Clefs
5.9 km
Les Trois Aiguilles
6.2 km
Église Notre-Dame-de-l'Assomption du Grand-Bornand
7.4 km
Tête du Danay
6.1 km
Clets Castle
5.8 km
Aiguille de Manigod
5.9 km
Parrossaz
6.7 km
Tête de l'Aulp
6.9 km
Maison du patrimoine bornandin
7.4 km
Église Saint-Pierre-aux-Liens de La Giettaz
7.6 km
Pointes de la Blonnière
4.7 km
Tête de Cabeau
1.4 km
Maison du patrimoine bornandin
7.4 km
Église Saint-Nicolas des Clefs
5.9 km
Punkt widokowy
1.8 km
Punkt widokowy
5.9 km
Punkt widokowy
3.8 km
Punkt widokowy
6.3 kmRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes