Le Hameau de mon père - Elise Veyrat

Le Hameau de mon père znajduje się w odrestaurowanym górskim dworku w łańcuchu Aravis na wysokości 1600 metrów. Miejsce oferuje widoki na Mont Blanc i otaczające alpejskie szczyty.

Restauracja została założona na ziemiach rodzinnych i wykorzystuje budynek zaprojektowany w celu odzwierciedlenia tradycyjnego dworku z przeszłości rodziny. To powiązanie z przodkami kształtuje dzisiejsze działanie tego miejsca.

Kuchnia wykorzystuje dzkie zioła i kwiaty zbierane codziennie ze stoków gór, odzwierciedlając to, jak gotowano tradycyjnie w regionie.

Lokalizacja znajduje się wysoko w górach i najlepiej jest ją odwiedzać latem i na początku jesieni, gdy drogi górskie są otwarte. Odwiedzający powinni zarezerwować wcześniej i przynieść ubrania warstwowe, ponieważ temperatury na tej wysokości są chłodne.

Teren obejmuje ogród botaniczny, piec do chleba i magazyn żywności, w którym goście mogą uczestniczyć w warsztatach na temat lokalnych rzemiosła. Te przestrzenie pokazują, jak tradycyjne gotowanie i konservowanie żywności działały w regionie alpejskim.

Lokalizacja: Manigod

Adres: Route du Col de la Croix Fry

Telefon: +33450600000

Strona internetowa: https://lehameaudemonpere.com

Współrzędne GPS: 45.87839,6.40012

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:01