Les fils à maman - Montpellier, Francuska restauracja w centrum Montpellier, Francja.
Les Fils à Maman to restauracja w centrum Montpellier z menu opartym na daniach inspirowanych dzieciństwem. Wśród specjalności znajduje się panierowany ser Babybel i tartara z łososia z Rice Krispies, które łączą figlarne koncepcje z techniką kulinarną.
Koncepcja rozpoczęła się w Paryżu w 2009 roku i od tego czasu rozszerzyła się na kilka ważnych miast we Francji. Ta lokalizacja dołączyła do sieci, gdy sieć rozwijała się poza swoją pierwotną bazę.
Wnętrze wyświetla elementy dekoracyjne z lat 80. i 90., z postaciami takimi jak MacGyver i Goldorak. Ta nostalgiczna atmosfera odzwierciedla ogólne podejście restauracji oparte na wspomnieniach z dzieciństwa.
Restauracja jest otwarta od czwartku do soboty z obiadem od 12:00 do 14:30 i kolacją od 19:30 do 23:00, podczas gdy niedziela oferuje tylko obiad od 12:00 do 15:00. Zaleca się przybycie wcześnie lub wcześniejsza rezerwacja, zwłaszcza w weekendy.
W pierwszy wtorek każdego miesiąca zaproszeni szefowie kuchni przygotowują tradycyjne specjały poprzez menu wielodaniowe. Te specjalne wieczory pozwalają gościom spróbować autentycznych przepisów z kolekcji osobistych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
