L'Estaminet, Restauracja w starym mieście Annecy, Francja
L'Estaminet to mała restauracja w sercu starego miasta w Annecy we Francji. Wnętrze wyposażone jest w drewniane stoły, stare plakaty i oprawione zdjęcia miasta na ścianach.
Restauracja ma korzenie sięgające kilku dekad wstecz, kiedy zaczęła działać jako mały bistro prowadzony przez rodzinę, obsługujący robotników i miejscowych. Z czasem stała się regularnym miejscem spotkań dla osób szukających tradycyjnej kuchni francuskiej.
Restauracja znajduje się w starym mieście Annecy i najlepiej dotrzeć do niej pieszo lub na rowerze, ponieważ okoliczne uliczki nie są łatwo dostępne dla samochodów. W weekendy może się szybko zapełnić, więc warto zadzwonić wcześniej i zarezerwować stolik.
Stali bywalcy twierdzą, że przepis na gulasz wołowy nie zmienił się od ponad 40 lat, co czyni go jednym z najczęściej polecanych dań przez miejscowych. Reszta menu zmienia się wraz z porami roku, więc zimowe dania różnią się znacząco od letnich.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
