Vert Olive, Libańska restauracja w Strasburgu, Francja
Vert Olive to libańska restauracja w Strasburgu we Francji, przy 3 Rue de la Brigade Alsace-Lorraine. W sali jest jasnozielona ściana, różowe i zielone krzesła oraz delikatne światło, a na obrazach widać libańskie sceny.
Restauracja działa od 2007 roku, wprowadzając kuchnię libańską do dzielnicy Krutenau. Z czasem zachowała menu oparte na mezze, mięsach z grilla i deserach z Bejrutu i okolic.
Mezze podaje się jako zestaw małych dań do dzielenia, co odzwierciedla powszechny sposób jedzenia w Libanie. Goście często zamawiają kilka naraz i podają je sobie przy stole, dzięki czemu posiłek zamienia się w długą rozmowę.
Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza w ruchne wieczory, bo miejsca szybko się kończą. Obsługa mówi w kilku językach i może wyjaśnić dania, jeśli nie wiesz, co zamówić.
Dużą tylną salę ozdobioną obrazami w libańskim stylu można zarezerwować na prywatne wydarzenia. Wielu pierwszych gości nie wie, że istnieje, dopóki nie zobaczy tam rodzinnej uroczystości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
