Pałac Pelleport, Wietnamska restauracja w 20. dzielnicy Paryża, Francja
Le Palais de Pelleport to wietnamska restauracja przy Rue Orfila w 20. dzielnicy Paryża. Sala jest niewielka, z prostymi stołami i krzesłami, a menu obejmuje klasyczne dania wietnamskie, takie jak bo bun, pierożki i sajgonki.
Restauracja jest od kilku lat prowadzona przez kobietę, której zależy na przyrządzaniu potraw zgodnie z wietnamską tradycją domowej kuchni. Z biegiem czasu stała się dobrze znanym adresem wśród mieszkańców okolicznych ulic.
Le Palais de Pelleport przyciąga przede wszystkim stałych bywalców z okolicy, którzy traktują je jak swoje miejscowe bistro. Prosta dekoracja w jasnych kolorach i rodzinny charakter miejsca nawiązują do domowej kuchni wietnamskiej.
Restauracja jest otwarta na lunch i kolację przez większość dni, co czyni ją wygodnym przystankiem podczas zwiedzania tej części Paryża. W godzinach szczytu, zwłaszcza w weekendy, może być pełna, więc warto przyjść trochę wcześniej lub zarezerwować stolik z wyprzedzeniem.
Restauracja oferuje papierowe menu ze zdjęciami, co ułatwia zamawianie nawet bez znajomości języka francuskiego czy nazw wietnamskich potraw. Ten drobny szczegół sprawia, że jest to dostępne miejsce dla podróżnych, którzy po raz pierwszy zetknęli się z tą kuchnią.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
