Les Vieiles Canailles, Francuska restauracja przy ulicy Isolette, Aix-en-Provence, Francja.
Les Vieilles Canailles to francuski restauracja w tradycyjnym kamiennym budynku serwująca potrawy sezonowe przygotowane z lokalnych składników wybranych przez szefa kuchni Pierre'a Hocharta. Przestrzeń jadalnia łączy rustykalne cechy architektoniczne z wystawami sztuki współczesnej.
Restauracja zajmuje kamienny budynek z XVIII wieku z architekturą wapienną typową dla Prowansji. Ta historyczna struktura łączy miejsce z długą tradycją kulinarną regionu.
Ściany wyświetlają dzieła francuskiego artysty Michela Tolmera, łącząc gastronomię ze współczesnym projektowaniem graficznym. Ta artystyczna obecność wiąże doświadczenie kulinaryczne ze lokalną sceną twórczą.
Zaleca się rezerwację z góry, ponieważ restauracja ma ograniczoną liczbę miejsc, a stoliki szybko się zapełniają. Pozwól sobie na wystarczająco dużo czasu na posiłek, aby cieszyć się gotowaniem bez pośpiechu.
Dwa duże beczki na wino przy wejściu i rzędy keggli do gry w kule tworzą niezwykłą dekorację, która przypomina tradycyjne prowansalskie piwnice winiarskie. Ten żartobliwy element dekoracyjny dodaje osobowości do przestrzeni poza typowym wyposażeniem restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
