Le Morello, Włoska restauracja w 8. dzielnicy, Paryż, Francja
Le Morello to niewielka włoska restauracja w 8. dzielnicy Paryża, blisko ulic, które przyciągają wielu kupujących. Wnętrze ma łagodne światło, proste nakrycia stołów oraz kilka roślin i obrazów, które dodają koloru bez bałaganu.
Restauracja otworzyła się, gdy okolica była już znana jako ruchliwa część miasta, zbudowana wokół ulic handlowych i biurowców. Rosła cicho, stając się znanym miejscem dla mieszkańców i pracowników, a nie miejscem związanym ze sławnymi paryskimi wydarzeniami.
Otwarta kuchnia daje bezpośredni widok na pizze wyjeżdżające z pieca i makaron kończony na patelniach, mały spektakl, który osadza posiłek w włoskim zwyczaju. Goście często zatrzymują się przy barze, aby patrzeć, jak kucharze szybko poruszają się między ciastem, sosem i serem.
Wizyta dobrze pasuje przed lub po spacerze, ponieważ okolica ma wiele sklepów i pobliskich stacji metra. W środku spokojniejsza atmosfera ułatwia rozmowę, nawet gdy pojawi się dzienny tłum.
W pobliżu kuchni na małej półce stoi rząd butelek wina wybranych do dań, które zmieniają się wraz z porami roku. Stali bywalcy wiedzą, że warto zapytać, którą butelkę zespół otworzyłby tego wieczoru, ponieważ połączenie często jest ustalane po dostawie dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
