Le Bistro Volney, Restauracja francuska w Quartiers Centre, Rennes, Francja.
Le Bistro Volney to francuski restauracja rozmieszczona na dwóch piętrach z około trzydziestu sześcioma miejscami w centrum Rennes. Serwuje tradycyjne dania francuskie przygotowywane z sezonowych składników od lokalnych producentów.
Ta restauracja otworzyła się w 2013 roku i usadowiła się na rue Saint-Georges, wśród średniowiecznych ulic centrum Rennes. Od tamtej pory jest stałym elementem gastronomicznej sceny regionu.
Dwaj szefowie kuchni celebrują francuską kuchnię poprzez sezonowe menu i wina od rzemieślniczych producentów. Możesz tutaj doświadczyć, jak tradycyjne francuskie techniki spotykają się z lokalnymi składnikami w każdym daniu.
Ze względu na ograniczoną pojemność lokal szybko się zapełnia i konieczne są rezerwacje z wyprzedzeniem. Zaplanuj swoją wizytę z góry, aby mieć pewne miejsce.
Każde danie posiada certyfikat pochodzenia potwierdzający, że składniki spełniają określone normy. To bezpośrednio wspiera regionalnych rolników i producentów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.