Tizen, Restauracja chińska w Quartiers Nord-Est, Rennes, Francja
Tizen to chińska restauracja w Quartiers Nord-Est w Rennes, która łączy tradycyjne techniki gotowania z ingredientami regionalnymi. Dania są serwowane w poszczególnych porcjach lub w stylu rodzinnym w zależności od preferencji.
Restauracja była jedną z pierwszych chińskich placówek w dzielnicy i wprowadziła regionalne chińskie specjalności dla lokalnych mieszkańców. Pomogło to społeczności poznać nowe tradycje kulinarne.
Restauracja oferuje wybór chińskich herbat i łączy doświadczenie kulinarne z tradycyjnymi praktykami napojów. Przygotowanie herbaty podąża za klasycznymi chińskimi zwyczajami, które goście mogą obserwować podczas swojej wizyty.
Restauracja znajduje się w centrum handlowym les Longs Champs i jest otwarta na lunch i kolację od poniedziałku do soboty. Obsługa w niedzielę dostępna jest wyłącznie na lunch.
Nazwa łączy elementy języka bretonskiego z filozofią buddyjską, łącząc 'Ti' oznaczające dom w bretonszczyźnie z 'Zen' z praktyki buddyjskiej. Ta językowa mieszanka odzwierciedla powiązanie miejsca między lokalną kulturą a tradycjami Dalekiego Wschodu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.