Da Laura, Restauracja włoska w Cannes, Francja.
Da Laura to włoska restauracja w Cannes usytuowana w klasycznym budynku na rue du 24 août. Lokal dysponuje częścią wewnętrzną z około 30 miejscami siedzącymi i tarasem na świeżym powietrzu z około 40 miejscami.
Restauracja otworzyła się w 1992 roku pod kierownictwem szefa kuchni Mario Paviolo, przynosząc receptury i techniki z Turynu do Cannes. To był początek autentycznej piemontejskiej kuchni w mieście.
Restauracja honoruje włoskie tradycje kulinarne poprzez techniki i przepisy zakorzenione w Piemoncie. Goście doświadczają staranności w wyborze i przygotowaniu każdego dania z perspektywy autentycznie regionalnej.
Restauracja czynna jest od poniedziałku do soboty od godziny 19:00 i przyjmuje karty kredytowe, gotówkę i Apple Pay. Odwiedzający powinni planować z wyprzedzeniem, ponieważ obie części mają ograniczoną liczbę miejsc i zaleca się rezerwację.
Restauracja posiada zabytkowy nóż elektryczny Berkel z 1947 roku do krojenia szynki parmańskiej i prowadzi przylegający sklep gourmet o nazwie Tramezzini. Ta kombinacja pozwala odwiedzającym odkrywać i kupować produkty włoskie również poza godzinami otwarcia restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
