Red Grill, Restauracja i steakhouse w 5. dzielnicy, Paryż, Francja
Red Grill to restauracja steakhouse przy Rue de la Huchette w 5. dzielnicy Paryża, specjalizująca się w grillowanym mięsie i świeżych owocach morza. Lokal posiada otwartą kuchnię, miejsca siedzące w środku, balkon z widokiem na ulicę, bar koktajlowy na górze oraz prywatne sale.
Restauracja mieści się przy Rue de la Huchette, jednej z najstarszych ulic Dzielnicy Łacińskiej, zamieszkanej od średniowiecza. Piwnica na wino restauracji znajduje się w kamieniach liczących około 300 lat.
Restauracja jest łatwo dostępna pieszo z większości atrakcji Dzielnicy Łacińskiej, ponieważ znajduje się przy ruchliwej ulicy dla pieszych. Na kolację lub przy szczególnych okazjach, takich jak zaręczyny, warto wcześniej zarezerwować stolik.
Wołowina pochodzi z farm w Wielkiej Brytanii i jest dojrzewana od 28 do 90 dni, zanim zostanie ugotowana na grillu Josper w bardzo wysokiej temperaturze. Ten rodzaj grilla szybko uszczelnia powierzchnię mięsa, tworząc skarmelizowaną skórkę, której zwykły grill węglowy nie jest w stanie odtworzyć.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.