Coretta, Restauracja z przewodnika Michelin w dzielnicy Clichy-Batignolles, Paryż, Francja
Coretta zajmuje nowoczesny budynek z dużymi oknami wychodzącymi na Park Martin Luther King i serwuje sezonową kuchnię francuską z wpływami meksykańskimi. Menu zmienia się regularnie, aby zaprezentować najlepsze dostępne składniki przez cały rok.
Szefowa Beatriz Gonzalez założyła restaurację w 2014 roku po doświadczeniu w престижowych francuskich restauracjach takich jak Orsi, Sanderens i La Grande Cascade. Ta solidna formacja w gastronomii francuskiej ukształtowała podejście lokalu od początku.
Restauracja nosi imię Corretty Scott King i łączy francuskie techniki kulinarne z międzynarodowymi składnikami w potrawy o wysokiej klasy. To podejście odzwierciedla się w każdym daniu i tworzy doświadczenie kulinaryczne, które przekracza tradycyjne granice.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty, z serwisem obiadowym od 12:00 do 14:00 i obiadem od 19:30 do 22:00. Zarezerwuj z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, aby mieć pewność miejsca.
Menu obiadowe oferuje codziennie specjalną ofertę łączącą danie główne i deser w stałej cenie. Ta opcja sprawia, że gotowanie wysokiej jakości jest dostępne dla odwiedzających, którzy jedzą w południe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
