Le Nord - Brasserie Paul Bocuse
Le Nord jest tradycyjnym francuz-skim restaurajem zlokalizowanym w drugiej dzielnicy miedzy rzekami Rodano i Saona. Wnetrze ma drewniane wykoczenia, zyrандole i witraze, tworze klasyczno restauracyjna atmosfere.
Restauracja otworzyla sie w 1994 roku jako pierwszy lokal z grupy restauracji Paula Bocuse'go w Lyonie. Od jego otwarcia utrzymuje wysokie standardy francuz-skiej kuchni.
Nazwa odnosi sie do polozen miedzy dwoma rzekami i roli restauracji w kulinarnej tozsamosci Lyonu. Kuchnia prezentuje specjalnos-ci regionalne istotne dla lokalnego dziedzictwa kulinarnego.
Restauracja jest zlokalizowana centralnie w miescie i latwo dostepna pieszo, z serwisem obiadowym dostepnym kazdy wieczor. Gosc-ie moga sie spodziewac tradycyjnych standardow restauracyjnych i formalnego doswiadczenia posilku.
Restauracja wziela nazwę z kierunku kompasu i jest zwiazana ze slynnym francuz-skim szefem kuchni, który zbudowal culinarny imperium. To polaczenie pokazuje, jak pozycja Lyonu jako centrum francuz-skiej kuchni ksztalowala kulinarną kulture przez dziesieciolecia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
