Dom Trufli - Madeleine, Restauracja i delikatesy w 8. dzielnicy, Paryż, Francja
Maison De La Truffe - Madeleine to restauracja i delikatesy w 8. dzielnicy Paryża, w pobliżu Place de la Madeleine. Przestrzeń łączy jadalnię z ladą sklepową pełną truflowych olejów, past, soli i innych specjałów.
Sklep powstał w połowie XX wieku i należał do pierwszych adresów w Paryżu specjalizujących się w truflach. Z biegiem lat rozrósł się z małego stoiska do miejsca oferującego zarówno gotowe dania, jak i produkty do zabrania do domu.
Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem jest wskazana na lunch lub kolację, ponieważ sala jest niewielka. Osoby, które chcą tylko przeglądać lub kupować przy ladzie delikatesowej, mogą to zazwyczaj zrobić bez rezerwacji.
Trufle serwowane i sprzedawane tutaj zmieniają się wraz z sezonem: czarne trufle z Périgord dominują zimą, a trufle letnie zajmują ladę w cieplejszych miesiącach. Wizyta w różnych porach roku daje za każdym razem zupełnie inne doświadczenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
