La Clara, Restauracja francuska przy Place de la Mairie, Rennes, Francja
La Clara to restauracja na dwóch piętrach z drewnianymi wnętrzami serwująca dania śródziemnomorskie i hiszpańskie tapas w centrum Rennes. Miejsce łączy salę do jadania z przylegającym sklepem sprzedającym produkty hiszpańskie od niezależnych producentów.
To lokale zostało założone w grudniu 2015 przez Claire, która studiowała na Uniwersytecie Rennes 2, zanim pracowała w handlu w Paryżu. Jej doświadczenie w obu regionach ukształtowało jej wizję przyniesienia hiszpańskiej kuchni i produktów do Bretanii.
Ściany wyświetlają prace artystów lokalnych, tworząc przestrzeń, w której ludzie spotykają się wokół hiszpańskiego i śródziemnomorskiego jedzenia. Wybór dostępnych hiszpańskich produktów odzwierciedla głębokie połączenie z iberyjskimi tradycjami kulinarnymi.
Lokal otwiera się od 17:00 w popołudnia na dni robocze aż do wieczorów w sobotę, a klienci bez rezerwacji są akceptowani. Zaplanuj wizytę bez wcześniejszej rezerwacji i znajdziesz miejsce na przybycie.
Odwiedzający mogą kupić produkty hiszpańskie od niezależnych producentów w sekcji sklepu i odtworzyć dania restauracji w domu. To tworzy bezpośredni związek między doświadczeniem kulinarnym a gotowaniem w domu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
