Chez André, Restauracja w 8. dzielnicy, Paryż
Chez André to restauracja w 8. dzielnicy Paryża, niedaleko Pól Elizejskich, otwarta od 1936 roku. Sala jadalnia z czerwonymi lampami i żółtymi ścianami przypomina klasyczną paryską brasserie.
Restauracja otworzyła swoje podwoje w 1936 roku w sercu 8. dzielnicy, co czyni ją jednym z najstarszych lokali w tej okolicy. Przez dziesięciolecia właściciele i trendy się zmieniały, ale charakter miejsca pozostał ten sam.
Rezerwacja jest zalecana, zwłaszcza wieczorami i w weekendy, ponieważ restauracja bywa pełna. Najbliższe stacje metra to Franklin D. Roosevelt i Alma-Marceau, obie w zasięgu spaceru.
Bouillabaisse pojawia się w menu tylko w piątki, a pot-au-feu serwowane jest w niedziele, co nadaje tygodniowi własny rytm przy stole. Jagnięcina w karcie pochodzi z Aveyron, regionu uznanego we Francji za jakość swoich pastwisk.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
