Konoba Barcarola, Restauracja i grillhouse w Pag, Chorwacja
Konoba Barcarola to mała restauracja i grillhouse na wyspie Pag w Chorwacji. Wnętrze urządzone jest drewnianymi stołami i krzesłami, a otwarta kuchnia wypełnia przednie pomieszczenia zapachem grillowanych ryb i mięsa.
Budynek służył jako lokalna jadłodajnia dla rybaków, zanim stał się restauracją dla odwiedzających Pag. Przez dziesięciolecia właściciele zachowali te same proste metody gotowania, dodając grill dla rosnącego tłumu latem.
Tablica przy drzwiach wymienia dzienny połów, a bywalcy często witają personel po imieniu, zanim usiądą. Powolne posiłki są tu powszechne, a goście zostają długo po sprzątnięciu talerzy, aby rozmawiać i patrzeć, jak ulica zwęża się w stronę wieczoru.
Spacer ze starego centrum Pag to najłatwiejszy sposób, aby tu dotrzeć, ponieważ pobliskie ulice są wąskie i zatłoczone latem. Poproś o stolik na zewnętrznym tarasie, gdy pogoda jest łagodna, bo wieczorne powietrze sprawia, że grillowane jedzenie wydaje się znacznie lżejsze.
Wielu gości komentuje ości ryb i muszle, ale niewielu zauważa mały mosiężny dzwonek wiszący obok drzwi, w który bywalcy dzwonią, gdy się zaręczają. Niektóre stoły mają również maleńkie rzeźbione rybki pod lakierem, pozostawione przez wcześniejszych gości, którzy chcieli cichej pamiątki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
